Optimierung von Betriebsabläufen und Verbesserung des Gästeerlebnisses
Ich setze meinen vielfältigen Hintergrund und meine unterschiedlichen Fähigkeiten für Kunden aus dem Gastgewerbe und der Reisebranche ein. Vor meiner Tätigkeit bei G&B war ich als Banquet- and Conference Coordinator im Hotel Baur au Lac in Zürich, Schweiz, tätig. Dort war ich für die ganzheitliche Betreuung von Veranstaltungen, vom Eintreffen der Anfrage bis zum Versenden der Rechnung, verantwortlich und lernte außergewöhnliche Erfahrungen für anspruchsvolle Gäste zu kreieren.
Bei Juwelier Willer war durfte ich Teil des Verkaufsteams sein, einem exklusiven Juwelier mit eigenem Atelier, und konnte so meine Wertschätzung für Luxusprodukte vertiefen und meine Fähigkeit, mit anspruchsvollen Kunden in Kontakt zu treten, verbessern.
Davor war ich unter anderem als Restaurantleiter im Seminar- und Eventzentrum Gut Thansen, Deutschland tätig, wo ich lehrreiche Erfahrungen in Bezug auf Personalführung und die Kontrolle des Inventars machte. Die Einhaltung und Umsetzung von hohen Servicestandards lernte ich während der Ausbildung zum Hotelfachmann in Schloss Elmau.
Arbeitserfahrung
Februar 2023 - heute
Junior Consultant
G&B Travel and Hospitality Partners, Schweiz
Mai 2021 - Januar 2023
Banquet- and Conference Coordinator
Hotel Baur au Lac, Zürich, Schweiz
Juli 2020 - April 2021
Verkaufsteam
Juwelier Willer GmbH, Hamburg, Germany
April 2020 - Juni 2020
Praktikum
Breidenbach von Schlieffen GmbH, Hamburg, Deutschland
November 2019 - März 2020
Assistant to Managing Director
Tänzer GmbH, Berlin, Deutschland
Juli 2019 - Oktober 2020
Restaurant Supervisor
Seminar- und Eventzentrum Gut Thansen, Soderstorf, Deutschland
August 2017 - Juli 2019
Praktikum
Schloss Elmau Luxury Spa, Retreat & Cultural Hideaway, Krün, Deutschland