Optimisation des processus opérationnels et amélioration de l'expérience client
Je mets mon expérience et mes compétences variées au service des clients de l'industrie du tourisme et de l'hôtellerie. Avant de rejoindre G&B, j'étais coordinateur d'événements à l'hôtel Baur au Lac à Zurich, en Suisse, où je gérais le processus de vente avant les événements et supervisais les événements individuels et personnalisés tout en assurant un service exceptionnel aux clients.
J'ai fait partie de l'équipe de vente de Juwelier Willer, un bijoutier haut de gamme exclusif possédant son propre atelier, ce qui m'a permis d'approfondir mon appréciation des produits de luxe et d'améliorer ma capacité à entrer en contact avec une clientèle exigeante.
Avant ces expériences, j'ai occupé des postes opérationnels, notamment celui de responsable de restaurant au Seminar und Eventzentrum Gut Thansen, en Allemagne, et au Schloss Elmau, où j'ai développé ma capacité à gérer efficacement le personnel, à contrôler les stocks et à maintenir un niveau élevé de service à la clientèle.
Expérience professionnelle
February 2023 – present
Consultant junior
G&B Travel and Hospitality Partners, Suisse
May 2021 – January 2023
Coordinateur banquets et conférences
Hôtel Baur au Lac, Zurich, Suisse
July 2020 – April 2021
Employé commercial
Juwelier Willer GmbH, Hambourg, Allemagne
April 2020 – June 2020
Stage
Breidenbach von Schlieffen GmbH, Hambourg, Allemagne
November 2019 – March 2020
Assistant de Managing Director
Tänzer GmbH, Berlin, Allemagne
July 2019 – October 2020
Responsable de restaurant
Seminar- und Eventzentrum Gut Thansen, Soderstorf, Allemagne
August 2017 – July 2019
Stage
Apprentissage en hôtellerie au Schloss Elmau Luxury Spa, Retreat & Cultural Hideaway, Krün, Allemagne